AUGURI DI NATALE

TANTI CARI AUGURI DI BUON NATALE E PER UN FELICE ANNO NUOVO !!

con affetto

Marco Nigro, Chiara Sgarella e l'Associazione Filiderba !!!

AVVISO

I corsi di orticoltura e giardinaggio che tenevo per L'Istituto di Agraria di Villa Cortese (MI) ora li terrò per l'Associazione FILIDERBA con sede legale a Robecco sul Naviglio (MI), via Corte dell'Arsenale, 3.

I corsi si svolgeranno nella provincia di Milano e dintorni.

Per conoscere tutte le nostre nuove attività vi invito a visitare il sito dell'Associazione: http://www.associazionefiliderba.it/

Vi invito, inoltre, a partecipare alla serata di presentazione (dell'Associazione e delle nuove iniziative) che si terrà giovedì 29 novembre alle h. 20.30 presso la CASCINA BULLONA, Ponte Vecchio - Magenta (MI), via Strada Valle, 32.

Per maggiori informazioni cliccate: http://www.associazionefiliderba.it/?p=493

Cordiali Saluti

Marco Nigro



PURTROPPO A CAUSA DEL NON RAGGIUNGIMENTO DELLA QUOTA MINIMA DI ISCRITTI, TUTTI I CORSI PREVISTI PER MAGGIO PRESSO LA SEDE DI SLOWFOOD DI SAN VITTORE OLONA, NON VERRANNO AVVIATI!

N.B. Se siete comunque interessati ai corsi proposti, a settembre verrano riproposti, confidando in una maggiore adesione! Pertanto, se risponderete a alla seguente mail: oeg.slowfood@live.it di voler partecipare comunque ai corsi di settembre, terrò ancora in considerazione le iscrizioni da Voi inviate!

Mi scuso per il disagio arrecatoVi

Colgo l'occasione per porgere distinti saluti!

Marco Nigro

IL CORSO DI COMPOSIZIONI FLOREALI CHE SAREBBE DOVUTO PARTIRE IL 04/04/12 PRESSO LA SEDE DI SLOW FOOD DI SAN VITTORE OLONA (via Tommaso Grossi, 10), E' ANNULLATO E RINVIATO A MAGGIO!!!

IL CORSO DI ORTICOLTURA CHE SAREBBE DOVUTO PARTIRE IL 24/03/12 PRESSO LA CASCINA BULLONA, E' ANNULLATO E POSTICIPATO A MAGGIO!!!

IL CORSO SULLA COLTIVAZIONE DI PIANTE D'APPARTAMENTO CHE SAREBBE DOVUTO PARTIRE IL 26/03/12 PRESSO LA SEDE DI SLOW FOOD DI SAN VITTORE OLONA, E' ANNULLATO E RINVIATO A MAGGIO!!!

ISCRIZIONE AL CORSO SULLA COLTIVAZIONE DI PIANTE D’APPARTAMENTO: Come far crescere sane e rigogliose le nostre piante verdi!

Quest’anno proponiamo TRE incontri che si svolgeranno in marzo-aprile della durata di 2 ore e mezzo circa, presso la sede di Slow Food (via Tommaso Grossi, 10 – San Vittore Olona -MI- ); alle seguenti date:

• Lunedì: 26 marzo / 02-09 aprile dalle ore 21.00 alle ore 23.30 circa

Gli argomenti trattati saranno: cura e coltivazione di piante verdi d’appartamento, difesa biologica e integrata, concimazione, irrigazione, esposizione, ecc.

 Il corso avrà un costo di 20 euro. Il corso verrà attivato con una quota minima di partecipanti di 15 persone.

Avvisiamo che tutte le informazioni, tutte le specificazione del caso potrete trovarle sul sito del corso:

http://orticoltura-e-giardinaggio.blogspot.com/ (copiare l’URL nella barra dell’indirizzo)

ENTRO IL 22-03-12, compilare il tagliando e inviarlo presso l’indirizzo mail oeg.slowfood@live.it, la quota partecipativa sarà consegnata il giorno del primo incontro. Ricordiamo che l’iscrizione on-line è vincolante!

Altrimenti consegnare la quota partecipativa e l’iscrizione cartacea  a Nigro Marco o a Sgarella Chiara presso l’Istituto Agrario (Villa Cortese via Ferrazzi, 10, da lunedì a sabato dalle h. 08.30 alle h. 13.00).

Per qualsiasi informazione e/o chiarimento contattare i responsabili:

Marco Nigro (cell. 3334820244 ) & Chiara Sgarella (cell. 3483782076)

N.B. L’ iscrizione vincola al versamento della quota partecipativa!

Nome ________________________ Cognome _____________________ (partecipante)

N° di telefono fisso/cell. __________________________________

Indirizzo e-mail_____________________________@____________________.____

                   

                                                                                                                                       In fede (firma)

Data: ……./……./……..                                                                                               

o  Consenso all’utilizzo dei miei dati personali ai sensi della D.Lgs 196/03.

N.B. VERSIONE SCARICABILE CON IL METODO COPIA E INCOLLA!    

ISCRIZIONE AL CORSO DI ORTICOLTURA: Impariamo a produrre verdura sana con costi contenuti!

Quest’anno proponiamo SETTE incontri che si svolgeranno in marzo-aprile della durata di 3 ore circa, presso la Cascina Bullona, in via Strada Valle n°32, Ponte Vecchio di Magenta; alle seguenti date:

• Sabato: 24-31 marzo / 07-14-21-28 aprile / 05 maggio dalle  alle ore 14.30 alle ore 17.30 circa

Gli argomenti trattati saranno: tecniche di lavorazione e preparazione del terreno; telo pacciamante e sostegni; concimazione biologica e chimica; rilievi e successiva progettazione dell’orto; tecniche di cura e coltivazione dei singoli ortaggi (come Solanaceae, Cucurbitaceae, Ombrelliferae, Compositae, Leguminosae, Cruciferae, Chenopodiacea, Liliaceae, ecc.); difesa biologica/integrata/chimica dell’orto e preparazione di formulati biologici e chimici. Il tutto sarà accompagnato da attività pratiche in un appezzamento di terra a dicente alla Cascina.

Il corso avrà un costo di 90 euro complessivi di tutto il materiale che utilizzeremo e del materiale informativo che vi forniremo. Il corso verrà attivato con una quota minima di partecipanti di 15 persone.

Avvisiamo che tutte le informazioni, tutte le specificazione del caso potrete trovarle sul sito del corso:

http://orticoltura-e-giardinaggio.blogspot.com/ (copiare l’URL nella barra dell’indirizzo)

ENTRO IL 17-03-12, compilare il tagliando e inviarlo presso l’indirizzo mail oeg.bullona@live.it e versare la quota partecipativa sul c/c 22650469, Associazione Fili d’Erba, causale: QUOTA PARTECIPATIVA ORTO. Con Bonifico Bancario o Bollettino postale. L’iscrizione sarà valida al momento del versamento della quota.

Altrimenti consegnare la quota partecipativa e l’iscrizione cartacea  a Nigro Marco o a Sgarella Chiara presso l’Istituto Agrario (Villa Cortese via Ferrazzi, 10, da lunedì a sabato dalle h. 08.30 alle h. 13.00). Oppure, se abitate nel magentino, contattare Giusy Lagona al 366 4416534, per consegnare il tutto.

Per qualsiasi informazione e/o chiarimento contattare i responsabili:

Marco Nigro (cell. 3334820244 ) & Chiara Sgarella (cell. 3483782076)

Nome ________________________ Cognome _____________________ (partecipante)

N° di telefono fisso/cell. __________________________________

Indirizzo e-mail_____________________________@____________________.____

                   

                                                                                                                                       In fede (firma)

Data: ……./……./……..                                                                                               

o  Consenso all’utilizzo dei miei dati personali ai sensi della D.Lgs 196/03.

N.B. VERSIONE SCARICABILE CON IL METODO COPIA E INCOLLA!

                             

ISCRIZIONE AL CORSO SULLA PREPARAZIONE DI COMPOSIZIONI A TEMA PASQUALE E PRIMAVERILE

Quest’anno proponiamo due incontri che si svolgeranno in marzo della durata di 3 ore circa, presso la Cascina Bullona, in via Strada Valle n°32, Ponte Vecchio di Magenta; alle seguenti date:

• Sabato 10 e sabato 17 marzo, dalle  alle ore 14.30 alle ore 17.30 circa

Gli argomenti trattati saranno: creazione di composizioni floreali a tema pasquale e primaverile secche, di centrotavola con candele profumate, di ghirlande, di segnalibri e di molto altro ancora. Nozioni teoriche su raccolta, essicazione e conservazione di frutti, fiori e foglie; colori e tecniche di assemblaggio sulla creazione di composizioni.

Le due lezioni avranno un costo di 35 euro complessivi di tutto il materiale che utilizzeremo e del materiale cartaceo informativo che vi forniremo. Preventiviamo che le composizioni che farete durante le due lezioni, avrete la possibilità di portale a casa vostra. Il corso verrà attivato con una quota minima di partecipanti di 15 persone.

Avvisiamo che tutte le informazioni, tutte le specificazione del caso potrete trovarle sul sito del corso:

http://orticoltura-e-giardinaggio.blogspot.com/ (copiare l’URL nella barra dell’indirizzo)

ENTRO IL 17-03-12, compilare il tagliando e inviarlo presso l’indirizzo mail oeg.bullona@live.it e versare la quota partecipativa sul c/c 22650469, Associazione Fili d’Erba, causale: QUOTA PARTECIPATIVA COMPOSIZIONI. Con Bonifico Bancario o Bollettino postale. L’iscrizione sarà valida al momento del versamento della quota.

Altrimenti consegnare la quota partecipativa e l’iscrizione cartacea  a Nigro Marco o a Sgarella Chiara presso l’Istituto Agrario (Villa Cortese via Ferrazzi, 10, da lunedì a sabato dalle h. 08.30 alle h. 13.00). Oppure, se abitate nel magentino, contattare Giusy Lagona al 366 4416534, per consegnare il tutto.

Per qualsiasi informazione e/o chiarimento contattare i responsabili:

Marco Nigro (cell. 3334820244 ) & Chiara Sgarella (cell. 3483782076)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nome ________________________ Cognome _____________________ (partecipante)

N° di telefono fisso/cell. __________________________________

Indirizzo e-mail_____________________________@____________________.____

                   

                                                                                                                                       In fede (firma)

Data: ……./……./……..                                                                                               

o  Consenso all’utilizzo dei miei dati personali ai sensi della D.Lgs 196/03.

N.B. VERSIONE SCARICABILE CON IL METODO COPIA E INCOLLA!

Dispensa

Corso: Preparazione di composizioni natalizie ITAS G. Mendel

Durata: 6 ore

Relatori: Chiara Sgarella e Marco Nigro

Creazione di composizioni floreali

La primavera è arrivata col suo carico di colori e profumi: alberi, prati e aiuole sono un tripudio di bellissimi fiori. Per cogliere l'attimo – e gli sgargianti petali “rubati” alle più belle corolle – un'idea può essere quella di essiccare i fiori e usarli per decorazioni o raffinati pout pourri. Ecco tutto quello che bisogna sapere!

Scegliere e raccogliere i fiori

La tarda primavera – con l'estate e l'autunno – sono le stagioni ideali per raccogliere bellissimi fiori da essiccare, visto che il clima è tendenzialmente più secco. Per raccogliere fiori è importante anche il momento e il meteo. Per mantenere il più a lungo possibile colori e profumi è meglio scegliere le ore più calde di una giornata di sole perché l'umidità potrebbe compromettere il risultato. Prima di avventurarvi come la vispa Teresa fra erbette e petali, è bene sapere però che non tutti i fiori si prestano all'essiccazione. Fra le specie più adatte troviamo la rosa, l'alloro, la mimosa, l'edera, la lavanda, la margherita, l'erica, l'acanto.

Essiccare i fiori: le tecniche

I fiori possono essere essiccati in vari modi, a seconda soprattutto del tipo di pianta. Fra le principali tecniche vi consigliamo:

1.  Essiccazione all'aria. Indicata soprattutto per le rose, questa semplice modalità consiste nel collocare i fiori in un ambiente asciutto ed arieggiato, lontano da fonti di calore e di luce. Alcuni esperti di giardinaggio consigliano di legare i fiori a testa in giù e, dopo 4 o 5 giorni, di coprirli con una patina di lacca per capelli. Essiccazione su un piano. La lavanda, le pigne e i muschi vanno stesi ben distanziati su una superficie di cartone, di carta da giornale o su una tavola in legno, in modo che l'aria possa circolare liberamente. Per accelerare l'essiccazione dei muschi, può essere utile formare il piano sul quale verranno posti, con più fogli di carta da giornale. Essiccazione in posizione verticale. Questa tecnica è consigliata per mimose ed eriche che devono essere collocate in un vaso con acqua, abbastanza distanziati tra di loro per permettere un assorbimento graduale evitando l'accartocciamento delle foglie e la perdita dei colori per disidratazione. La posizione verticale è indicata anche per la lavanda marittima e il giunco; a differenza di quanto detto sopra, queste specie vegetali non richiedono acqua per l'essiccazione perchè la disidratazione è spontanea.                               

2.  Essiccazione su griglia. Se i vegetali da essiccare hanno la parte superiore pesante (costituita per esempio da boccioli, bacche, ... ) è necessario servirsi di una griglia che permetta di inserire il picciolo o lo stelo nei fori, in modo tale che il frutto/ fiore resti nella parte superiore della griglia. Questa tecnica è utile anche per pannocchie e cardi.

3.  Essiccazione con l'aiuto di sostanze naturali o chimiche. Per rendere più veloce il processo di disidratazione e lasciare intatti e brillanti i colori si può ricorrere all'aiuto di alcune sostanze naturali – come la sabbia – o chimiche – come il detersivo per bucato o la glicerina. Questa tecnica consiste nel ricoprire il fondo di una scatola di latta con uno strato di circa 0,5 cm di essiccante. Successivamente vi si appoggiano i fiori, che vanno a loro volta coperti prima di chiudere il contenitore. La sabbia è particolarmente adatta per fiori resistenti ed il tempo necessario per l'essiccazione è di circa 3 settimane; il detersivo per bucato si presta meglio per fiori delicati e fragili ed il tempo che l'essiccazione richiede è di circa 15 giorni. Una sostanza molto efficace, soprattutto per l'essiccazione delle foglie ( di edera, di alloro, di faggio rosso, ecc.), è invece la glicerina. In questo caso è necessario pulire bene le foglie e lasciarle in acqua per alcune ore. Successivamente si ricoprono le foglie con acqua calda mista a glicerina e si lasciano riposare in un luogo buio e asciutto, fino a quando non cambia il loro colore. L'ultimo passaggio consiste nel lavare le foglie e lasciarle asciugare su della carta da giornale.

4.  Essiccazione attraverso pressatura. Se i fiori secchi devono essere utilizzati per quadri, vetri o cornici, vanno schiacciati con una pressa apposita. Se non si possiede i fiori possono essere lasciati a seccare sotto libri molto pesanti, dopo averli protetti con della carta assorbente.

Come conservare i fiori dopo l’essicazione

Una volta completamente essiccati, conservate i fiori in scatole di cartone alternati con strati di carta velina fino al momento dell'uso. Nel caso di fiori delicati come le rose è sempre consigliabile avvolgerli prima in fogli di giornale o carta assorbente da cucina. Da evitare, invece, i sacchetti di plastica perché trattengono umidità.

Idee creative con fiori secchi

La parte più bella arriva ora! Quando i vostri bellissimi fiori si saranno seccati potrete sbizzarrirvi con tante idee creative. Ecco qui qualche semplice idea da realizzare velocemente coi vostri fiori!

Composizioni  

Un centrotavola raffinato, un dono originale, un piccolo giardino in casa vostra. Per creare bellissime composizioni tutto ciò che serve sono un paio di forbici da fiorista di buona qualità, delle cesoie, un coltello affilato e ovviamente una base di spugna sintetica. Usate le forbici o le cesoie per tagliare i fusti (le cesoie in presenza di materiale legnoso) e il coltello per sagomare in misura la spugna o cimare i rami più sottili.       Per ancorare i fiori alla base potete usare del filo di metallo molto sottile. Le composizioni possono ispirarsi alla natura – riprodurre colorati cespugli di lavanda, per esempio – o a un evento particolare – come le composizioni per Natale, con bacche, pigne e altri vegetali a tema e su internet si trovano tantissime idee a cui ispirarvi. Non vi resta che sbirciare o metterci tutta la vostra fantasia!

Quadretti con fiori pressati

Volete abbellire le pareti della vostra casa in montagna con dei bellissimi fiori di campo da appendere o realizzare un piccolo quadro da regalare per un'occasione speciale? Ci vuole davvero poco! Una volta che i vostri fiori pressati saranno secchi basta avere una buona colla (tipo Vinavil) una cornice e una base – cartoncino, carta di riso, vetro, stoffa, carta da parati. Prima di disporre i fiori vi consigliamo di fare un piccolo schizzo a matita. Dopo aver incollato petali e boccioli schiacciati lasciate asciugare per bene la colla (almeno due ore) prima di chiudere la cornice. Con questa tecnica potrete formare anche degli stupendi segnalibri!

Cartoline floreali

Fare gli auguri in modo speciale con delle cartoline personalizzate è veramente semplice! Vi basta un cartoncino rigido (Bristol pesante, ruvido o liscio, a seconda delle vostre preferenze), della colla bianca tipo Vinavil, delle forbici e della pellicola adesiva trasparente, da far aderire sulla vostra creazione non appena terminata, facendo attenzione a non far formare delle antiestetiche bolle d'aria.

Pot Pourri

Volete conservare il profumo della primavera nella vostra casa? Realizzare un pot pourri è veramente semplice! Una volta essiccati i vostri fiori – meglio se con boccioli e di colori accesi – basta selezionarli e depositarli in un bel contenitore. Per ottenere profumi più intensi aggiungete anche riccioli di cannella, chiodi di garofano ed altre spezie. Se si vuole che il profumo duri a lungo è meglio aggiungere dei fissatori (o fissanti) come l'Iris Florentina o l'incenso. Una volta che i fiori sono secchi, vanno racchiusi con qualche goccia di olio essenziale in un barattolo per sei settimane mescolando delicatamente ogni tre giorni.

Sacchetti profumati

La lavanda – ma anche le rose e altri fiori – può essere racchiusa in sacchetti di stoffa colorata con stampa provenzale o in rettangoli di tulle, fissati con nastri di raso. Il vostro armadio profumerà di buono per settimane!

Ghirlande

Basta comprare una base in paglia o farla con dei rami o usare della spugna sagomata, e intrecciare i vostri bellissimi fiori con nastri colorati, per ottenere bellissime ghirlande di ogni tipo, estive con spighe e girasoli, delicate con boccioli di rose e lavanda, calde con bacche e spezie. Piccole ghirlande con fiori secchi possono essere usate anche come centrotavola o come base per candele.

Altri modi di utilizzare i fiori

I fiori secchi possono essere anche usati per realizzare dei segnaposto, basteranno dei piccoli mazzetti per abbellire la tavola. Boccioli e foglie con dei bei nastri possono diventare eleganti chiudi pacco, mentre i petali del vostro pot pourri possono essere sparpagliati nell'acqua del bagno per un momento romantico. I petali pressati possono diventare invece decorazioni preziose per vasi e superfici con la tecnica del decoupage.

                                      A cura di Chiara Sgarella

N.B. Versione scaricabile con il metodo COPIA e INCOLLA.

La riproduzione, anche solo in parte della presente, senza previa autorizzazione dell'autrice, comporta l'attuazione di pesanti norme sanzionatorie

AVVISO AGLI ISCRITTI AL CORSO SULLA FRUTTICOLTURA E POTATURA

che si svolgerà presso l' ITAS G. Mendel di Villa Cortese.

Il corso non verrà attivato a causa del mancato raggiungimento della quota minima di 20 iscritti.
Ci scusiamo per il disagio arrecatoVi.

Porgiamo Distinti Saluti

Marco Nigro e Chiara Sgarella